Φούρνου

Τα δημητριακά είναι σημαντικό κομμάτι της διατροφής μας καθώς αποτελούν τη βασική πρώτη ύλη παρασκευής αρτοποιημάτων. Ιδιαίτερη πηγή βιταμίνης, φυτικών ινών και υδατανθράκων είναι τα προϊόντα ολικής άλεσης για αυτό και το κρητικό παξιμάδι και παραδοσιακό ψωμί γνωρίζει μεγάλη αποδοχή.